そばめし

　神戸のあるところでは、決まって入るお好み焼き屋さんがあって、
“ そばめし ” を注文します。“ そばめし ” が大好きなんです。

　神戸名物の “ そばめし ” は、焼きそばの中にご飯を入れて、そばを
細切れにしていっしょに炒めるので、ほかの地域のかたには奇妙に思
えるかもしれません。

　青のりと鰹節をたっぷりふりかけて、どろソースを少量たらして食
べるのですが、炭水化物だらけですから体重は確実に増えるし、のど
も乾きます。